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よく効く食べモノはどんな物?


乾燥肌に効く食べ物ってあんまり聞いたこと無いですよね?


一般的に「肌に良い食べ物」というとビタミンC含有の食品を重い浮かべますよね。「乾燥肌に効くような食べ物」と言ったら何なのでしょう?


一つは、ビタミンA。

肌の新陳代謝を高めたり、粘膜を丈夫にしたりして乾燥を防止してくれます。
人参やうなぎなどに多く含まれていると思います。

ただ、ビタミンAは脂溶性ビタミンです。ですから、摂り過ぎた分が体外に排出され難いです。

サプリメントなどで摂る場合の注意として、特に妊婦さんは奇形の影響も知られていますので摂り過ぎない事が必要です。


二つ目にビタミンC。

活性酸素除去する力があり、お肌のクスミや老化を防いだり、肌の張りを保ってシミやシワを予防する力があります。


それからとても大事なのは水分。
体内に水分を溜め込んでくれる最高の食材があるのだそうです。私がテレビで見た食品です。

そのテレビ放送後、スーパーでよく拝見するようになりました。

というか、今まで気にしていなかっただけかも知れませんが・・・(笑)


それは「水菜(みずな)」です。

クセがない青い野菜なので、非常に食べやすいです。

鍋に向いている食材なのだそうです。

冬の乾燥肌最盛(?)時期にかかせない食材ですね。


あと、もうひとつ。私は「サラダ」がとっても気に入っている食べ方です。

水菜を食べやすい大きさ(3センチ位)に切ってお皿に盛り付けます。

ジャコかしらすを上からたっぷりかけます。

和風ドレッシングでも良いですが、にんにくの効いたオリーブオイルにマヨネーズを少し混ぜたドレッシングが私のお気に入りです。

是非お試しあれ〜♪
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